在全球生態(tài)環(huán)境日益嚴(yán)峻的背景下,人類面臨著前所未有的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。隨著可持續(xù)發(fā)展理念的深入人心,生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的重要途徑,對(duì)于提升生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值具有舉足輕重的作用。
近年來(lái),全國(guó)全面開展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)評(píng)價(jià)工作持續(xù)推進(jìn),2023年共建設(shè)345家國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng),帶動(dòng)各省全面建設(shè)地方生態(tài)農(nóng)場(chǎng),總結(jié)推廣一批生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)模式,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,讓生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)成為支撐農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展的重要平臺(tái)和有力抓手。
本文旨在探討如何通過生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值的最大化,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供新的思路與路徑。
01 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的理念與原則
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,遵循整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、多樣原則,通過整體設(shè)計(jì)和合理建設(shè),獲得最大可持續(xù)產(chǎn)量,同時(shí)實(shí)現(xiàn)資源匹配、環(huán)境友好、食品安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè),是探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效路徑,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的有力抓手。
1、生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的核心理念
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的核心理念旨在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色轉(zhuǎn)型,促進(jìn)生態(tài)平衡與可持續(xù)發(fā)展,并追求人與自然的和諧共生。這一理念不僅關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,更強(qiáng)調(diào)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的合理利用。
生態(tài)平衡與可持續(xù)發(fā)展
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,通過科學(xué)規(guī)劃和管理,確保生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和完整性。這包括保護(hù)生物多樣性、恢復(fù)土壤健康、維持水資源平衡等。通過采取生態(tài)友好的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理措施,生態(tài)農(nóng)場(chǎng)能夠減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,減少對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的破壞,維護(hù)生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
資源的節(jié)約利用和循環(huán)利用
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,通過科學(xué)規(guī)劃和管理,提高資源的利用效率,減少資源的浪費(fèi)。同時(shí),通過采用循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理模式,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物和副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為資源,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。這不僅能夠減少環(huán)境污染,還能夠降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2、生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的基本原則
?遵循自然規(guī)律,尊重生物多樣性
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)首要原則在于遵循自然規(guī)律,尊重生物多樣性,并保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在農(nóng)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)和管理過程中,必須深入了解并遵循自然法則,避免破壞生態(tài)平衡。同時(shí),要尊重和保護(hù)各種生物,維護(hù)生物多樣性,確保生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定與健康。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),生態(tài)農(nóng)場(chǎng)需合理規(guī)劃種植養(yǎng)殖區(qū)域,避免過度開發(fā);采用生態(tài)友好技術(shù)和管理模式,減少化學(xué)物質(zhì)使用;并保護(hù)和恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng),如建立濕地保護(hù)區(qū)、恢復(fù)退化土地,以提升生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能與穩(wěn)定性。
?優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高資源利用效率
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的一個(gè)重要原則是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),通過提高資源利用效率,推動(dòng)農(nóng)業(yè)向高效、優(yōu)質(zhì)、綠色方向發(fā)展。這要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化資源配置,降低生產(chǎn)成本,同時(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量。為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo),生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采取推廣高效節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理模式,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),并注重科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)。此外,生態(tài)農(nóng)場(chǎng)還致力于提供健康、安全、環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食品的需求,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
?加強(qiáng)科技創(chuàng)新,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
科技創(chuàng)新是推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵動(dòng)力。在生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)中,應(yīng)積極引入現(xiàn)代科技手段,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化、自動(dòng)化水平。通過精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植和精準(zhǔn)管理。物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的引入則讓農(nóng)場(chǎng)管理更加便捷高效,通過遠(yuǎn)程監(jiān)控和智能控制,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)場(chǎng)各項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)時(shí)監(jiān)管。同時(shí),大數(shù)據(jù)分析技術(shù)也為農(nóng)場(chǎng)管理提供了數(shù)據(jù)支持,通過深度挖掘和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù),可以優(yōu)化決策,提高運(yùn)營(yíng)效率。因此,加強(qiáng)科技創(chuàng)新不僅能夠推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,還能夠保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與環(huán)境的和諧共生。
02 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的實(shí)踐路徑
1、規(guī)劃與設(shè)計(jì)
制定科學(xué)合理的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo),注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí),設(shè)計(jì)生態(tài)友好的農(nóng)場(chǎng)布局,充分利用自然資源,打造綠色、低碳、循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
2、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
完善農(nóng)田水利設(shè)施,提高水資源利用效率,減少水資源浪費(fèi)。建設(shè)生態(tài)環(huán)保設(shè)施,如畜禽糞污資源化利用設(shè)施、秸稈還田設(shè)施等,減少污染排放。此外,引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)備,如智能溫室、無(wú)人機(jī)等,提高生產(chǎn)效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
3、種植與養(yǎng)殖
選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂虻霓r(nóng)作物與畜禽品種,推廣優(yōu)良品種和先進(jìn)種植養(yǎng)殖技術(shù)。同時(shí),推廣生態(tài)種植與養(yǎng)殖技術(shù),如有機(jī)農(nóng)業(yè)、生物防治等,減少化肥農(nóng)藥使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。通過培育有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,提升產(chǎn)品品質(zhì),滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、健康食品的需求。
4、農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值。建立農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,拓寬市場(chǎng)范圍,提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度。同時(shí),強(qiáng)化品牌建設(shè)與營(yíng)銷,打造具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
03 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)助推生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)
1、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)通過采用生態(tài)種植、養(yǎng)殖等技術(shù),減少化肥、農(nóng)藥的使用量,降低農(nóng)產(chǎn)品中的化學(xué)殘留,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。這使得生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有更高的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力,從而實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
2、拓展農(nóng)產(chǎn)品附加值
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高附加值的深加工產(chǎn)品,如有機(jī)食品、綠色食品等。這些產(chǎn)品具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康價(jià)值,能夠滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、健康食品的需求,從而實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
3、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)通過創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,如“農(nóng)業(yè)+旅游”、“農(nóng)業(yè)+文化”等,將農(nóng)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,打造具有地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游品牌。這不僅能夠增加農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道和附加值,還能夠促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民增收。
4、加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),通過植樹造林、水土保持等措施,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。這不僅能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境保障,還能夠促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值的提升。
04 案例分析
百色市樂業(yè)縣“高山農(nóng)業(yè)”
樂業(yè)縣以推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)建設(shè)為契機(jī),圍繞“雙碳”目標(biāo),踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,積極開展石漠化及水土流失治理,大力打造“高山農(nóng)業(yè)”基地。
生態(tài)環(huán)境保護(hù)
為了維護(hù)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展,樂業(yè)縣采取了一系列生態(tài)保護(hù)措施。通過實(shí)施石漠化綜合治理、天然林保護(hù)等工程,該縣逐步恢復(fù)了巖溶地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。同時(shí),嚴(yán)格的水源地保護(hù)區(qū)巡查制度確保了當(dāng)?shù)仫嬎陌踩?/p>
建設(shè)高品質(zhì)“高山農(nóng)業(yè)”基地
樂業(yè)縣引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的智能連棟拱棚技術(shù),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。并創(chuàng)新“圳品賦能、糧菜輪作、一糧多菜”模式,建成1500畝樂業(yè)高山蔬菜(糧菜輪作)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。同時(shí),推廣使用智能控制系統(tǒng)和太陽(yáng)能云控制系統(tǒng),強(qiáng)化生產(chǎn)過程溯源管理。投入6000萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)建有機(jī)肥料廠,構(gòu)建“農(nóng)業(yè)廢棄物+有機(jī)肥料+綠色農(nóng)業(yè)種植”的低碳有機(jī)農(nóng)業(yè)模式。
創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)文旅項(xiàng)目發(fā)展模式
除了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),樂業(yè)縣還積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展的新路徑,打造“文化+旅游+農(nóng)業(yè)+科技”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。通過引進(jìn)外部投資和合作企業(yè),該縣打造了集農(nóng)業(yè)、文化、旅游于一體的綜合性項(xiàng)目,如“奇幻農(nóng)莊”+高山蔬菜基地文旅+農(nóng)業(yè)深度融合等。這些項(xiàng)目不僅豐富了當(dāng)?shù)氐奈幕糜萎a(chǎn)品,也為農(nóng)民提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和收入來(lái)源。
成效與影響
生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值提升:通過發(fā)展“高山農(nóng)業(yè)”,樂業(yè)縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和附加值得到顯著提升,生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值得到有效實(shí)現(xiàn)。
農(nóng)民增收:高品質(zhì)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)文旅項(xiàng)目的開發(fā),為農(nóng)民提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)和收入來(lái)源,有效促進(jìn)了農(nóng)民增收。
可持續(xù)發(fā)展:通過生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和農(nóng)文旅融合發(fā)展,樂業(yè)縣實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。
金川高山有機(jī)稻米專業(yè)合作社
金川高山有機(jī)稻米專業(yè)合作社2009年成立,以有機(jī)大米種植為基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、梯田休閑觀光、鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)等一二三產(chǎn)融合發(fā)展的現(xiàn)代鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活綜合體。

在農(nóng)戶和科技人員的努力下共同打造了稻米“川和”品牌。社員以種植大戶、購(gòu)銷大戶、科技管理人員為主,帶動(dòng)農(nóng)戶近300戶。近年來(lái),林川鎮(zhèn)高度重視梯田的保護(hù)與發(fā)展工作,加快打造“云端梯田·浙里稻鄉(xiāng)”——金川高山有機(jī)稻米田園綜合體,以有機(jī)大米種植為基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、梯田休閑觀光、鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)等一二三產(chǎn)融合發(fā)展的現(xiàn)代鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活綜合體。
如今金川合作社已經(jīng)建立了一個(gè)集有機(jī)生產(chǎn)試驗(yàn)研究、有機(jī)水稻基地建設(shè)、有機(jī)稻米生產(chǎn)加工、銷售于一體的有機(jī)稻米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式,田園旅游、稻米深加工、文創(chuàng)產(chǎn)品等等新產(chǎn)業(yè)也不斷涌現(xiàn),“浙南高山第一米鄉(xiāng)”的名號(hào)也讓更多人肯定。
這些成功的案例,充分展示了生態(tài)農(nóng)場(chǎng)在助推生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)方面的巨大潛力。通過加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、建設(shè)高品質(zhì)農(nóng)業(yè)基地和創(chuàng)新農(nóng)文旅項(xiàng)目發(fā)展模式等措施,成功實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值的提升,也為其他地區(qū)探索生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)和模式。
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)在生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用和地位。它不僅能夠充分利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境和生態(tài)資源,還能夠通過技術(shù)創(chuàng)新和生態(tài)保護(hù)措施,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色、高效和可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),生態(tài)農(nóng)場(chǎng)還能夠推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展,豐富文化旅游產(chǎn)品,提高農(nóng)民收入水平,為鄉(xiāng)村振興和可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。因此,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的投入和支持,推動(dòng)其在全國(guó)范圍內(nèi)的推廣和應(yīng)用。
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