在全球生態(tài)環(huán)境日益嚴峻的背景下,人類面臨著前所未有的挑戰(zhàn)與機遇。隨著可持續(xù)發(fā)展理念的深入人心,生態(tài)農場建設作為實現農業(yè)綠色轉型的重要途徑,對于提升生態(tài)產品價值具有舉足輕重的作用。
近年來,全國全面開展生態(tài)農場評價工作持續(xù)推進,2023年共建設345家國家級生態(tài)農場,帶動各省全面建設地方生態(tài)農場,總結推廣一批生態(tài)農業(yè)建設模式,提高農業(yè)質量效益和競爭力,讓生態(tài)農場建設成為支撐農業(yè)綠色低碳發(fā)展的重要平臺和有力抓手。
本文旨在探討如何通過生態(tài)農場建設,實現生態(tài)產品價值的最大化,為農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供新的思路與路徑。
01 生態(tài)農場建設的理念與原則
生態(tài)農場是依據生態(tài)學原理,遵循整體、協(xié)調、循環(huán)、再生、多樣原則,通過整體設計和合理建設,獲得最大可持續(xù)產量,同時實現資源匹配、環(huán)境友好、食品安全的農業(yè)生產經營主體。推進生態(tài)農場建設,是探索農業(yè)現代化的有效路徑,是推進農業(yè)綠色發(fā)展的有力抓手。
1、生態(tài)農場建設的核心理念
生態(tài)農場建設的核心理念旨在實現農業(yè)生產的綠色轉型,促進生態(tài)平衡與可持續(xù)發(fā)展,并追求人與自然的和諧共生。這一理念不僅關注農業(yè)生產的經濟效益,更強調對生態(tài)環(huán)境的保護和資源的合理利用。
生態(tài)平衡與可持續(xù)發(fā)展
在農業(yè)生產過程中,通過科學規(guī)劃和管理,確保生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和完整性。這包括保護生物多樣性、恢復土壤健康、維持水資源平衡等。通過采取生態(tài)友好的農業(yè)技術和管理措施,生態(tài)農場能夠減少農業(yè)生產對環(huán)境的負面影響,減少對生態(tài)系統(tǒng)的破壞,維護生態(tài)平衡,實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
資源的節(jié)約利用和循環(huán)利用
在農業(yè)生產過程中,通過科學規(guī)劃和管理,提高資源的利用效率,減少資源的浪費。同時,通過采用循環(huán)農業(yè)技術和管理模式,將農業(yè)生產中的廢棄物和副產品轉化為資源,實現資源的循環(huán)利用。這不僅能夠減少環(huán)境污染,還能夠降低農業(yè)生產成本,提高經濟效益。
2、生態(tài)農場建設的基本原則
?遵循自然規(guī)律,尊重生物多樣性
生態(tài)農場建設首要原則在于遵循自然規(guī)律,尊重生物多樣性,并保護生態(tài)環(huán)境。在農場的設計、運營和管理過程中,必須深入了解并遵循自然法則,避免破壞生態(tài)平衡。同時,要尊重和保護各種生物,維護生物多樣性,確保生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定與健康。為實現這一目標,生態(tài)農場需合理規(guī)劃種植養(yǎng)殖區(qū)域,避免過度開發(fā);采用生態(tài)友好技術和管理模式,減少化學物質使用;并保護和恢復生態(tài)系統(tǒng),如建立濕地保護區(qū)、恢復退化土地,以提升生態(tài)系統(tǒng)的服務功能與穩(wěn)定性。
?優(yōu)化產業(yè)結構,提高資源利用效率
生態(tài)農場建設的一個重要原則是優(yōu)化產業(yè)結構,通過提高資源利用效率,推動農業(yè)向高效、優(yōu)質、綠色方向發(fā)展。這要求農業(yè)生產過程中合理調整產業(yè)結構,優(yōu)化資源配置,降低生產成本,同時提升農產品的品質和產量。為實現此目標,生態(tài)農場采取推廣高效節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥的農業(yè)技術和管理模式,發(fā)展循環(huán)農業(yè)和生態(tài)農業(yè),加強農產品品牌建設,并注重科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)。此外,生態(tài)農場還致力于提供健康、安全、環(huán)保的農產品,滿足消費者對高品質食品的需求,促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
?加強科技創(chuàng)新,推動農業(yè)現代化
科技創(chuàng)新是推動農業(yè)現代化的關鍵動力。在生態(tài)農場的建設中,應積極引入現代科技手段,提升農業(yè)生產的智能化、自動化水平。通過精準農業(yè)技術,實現科學種植和精準管理。物聯網設備的引入則讓農場管理更加便捷高效,通過遠程監(jiān)控和智能控制,實現對農場各項活動的實時監(jiān)管。同時,大數據分析技術也為農場管理提供了數據支持,通過深度挖掘和分析生產數據,可以優(yōu)化決策,提高運營效率。因此,加強科技創(chuàng)新不僅能夠推動農業(yè)現代化,提升農業(yè)生產水平,還能夠保護生態(tài)環(huán)境,實現農業(yè)與環(huán)境的和諧共生。
02 生態(tài)農場建設的實踐路徑
1、規(guī)劃與設計
制定科學合理的農場規(guī)劃,明確發(fā)展目標,注重生態(tài)、經濟、社會的協(xié)調發(fā)展。同時,設計生態(tài)友好的農場布局,充分利用自然資源,打造綠色、低碳、循環(huán)的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
2、基礎設施建設
完善農田水利設施,提高水資源利用效率,減少水資源浪費。建設生態(tài)環(huán)保設施,如畜禽糞污資源化利用設施、秸稈還田設施等,減少污染排放。此外,引進現代農業(yè)設備,如智能溫室、無人機等,提高生產效率,降低勞動強度。
3、種植與養(yǎng)殖
選擇適宜當地氣候的農作物與畜禽品種,推廣優(yōu)良品種和先進種植養(yǎng)殖技術。同時,推廣生態(tài)種植與養(yǎng)殖技術,如有機農業(yè)、生物防治等,減少化肥農藥使用,保護生態(tài)環(huán)境。通過培育有機農產品,提升產品品質,滿足消費者對高品質、健康食品的需求。
4、農產品加工與銷售
發(fā)展農產品深加工產業(yè),延長產業(yè)鏈,增加附加值。建立農產品銷售渠道,拓寬市場范圍,提高產品知名度和美譽度。同時,強化品牌建設與營銷,打造具有地方特色的農產品品牌,提升市場競爭力。
03 生態(tài)農場助推生態(tài)產品價值實現
1、提高農產品質量與安全
生態(tài)農場通過采用生態(tài)種植、養(yǎng)殖等技術,減少化肥、農藥的使用量,降低農產品中的化學殘留,提高農產品的品質和安全性。這使得生態(tài)農產品在市場上具有更高的競爭力和吸引力,從而實現更高的經濟價值。
2、拓展農產品附加值
生態(tài)農場通過發(fā)展農產品加工業(yè),將初級農產品轉化為高附加值的深加工產品,如有機食品、綠色食品等。這些產品具有更高的營養(yǎng)價值和健康價值,能夠滿足消費者對高品質、健康食品的需求,從而實現更高的經濟價值。
3、創(chuàng)新農業(yè)發(fā)展模式
生態(tài)農場通過創(chuàng)新農業(yè)發(fā)展模式,如“農業(yè)+旅游”、“農業(yè)+文化”等,將農業(yè)與旅游、文化等產業(yè)相結合,打造具有地域特色的生態(tài)農業(yè)旅游品牌。這不僅能夠增加農產品的銷售渠道和附加值,還能夠促進農村經濟的發(fā)展和農民增收。
4、加強生態(tài)環(huán)境保護
生態(tài)農場在生產經營過程中注重生態(tài)環(huán)境保護,通過植樹造林、水土保持等措施,改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境,提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。這不僅能夠為農產品提供優(yōu)質的生態(tài)環(huán)境保障,還能夠促進生態(tài)產品價值的提升。
04 案例分析
百色市樂業(yè)縣“高山農業(yè)”
樂業(yè)縣以推進生態(tài)產品價值實現試點建設為契機,圍繞“雙碳”目標,踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,積極開展石漠化及水土流失治理,大力打造“高山農業(yè)”基地。
生態(tài)環(huán)境保護
為了維護生態(tài)農場的可持續(xù)發(fā)展,樂業(yè)縣采取了一系列生態(tài)保護措施。通過實施石漠化綜合治理、天然林保護等工程,該縣逐步恢復了巖溶地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。同時,嚴格的水源地保護區(qū)巡查制度確保了當地飲水的安全。
建設高品質“高山農業(yè)”基地
樂業(yè)縣引進國內最先進的智能連棟拱棚技術,建設標準化示范基地。并創(chuàng)新“圳品賦能、糧菜輪作、一糧多菜”模式,建成1500畝樂業(yè)高山蔬菜(糧菜輪作)標準化示范基地。同時,推廣使用智能控制系統(tǒng)和太陽能云控制系統(tǒng),強化生產過程溯源管理。投入6000萬元創(chuàng)建有機肥料廠,構建“農業(yè)廢棄物+有機肥料+綠色農業(yè)種植”的低碳有機農業(yè)模式。
創(chuàng)新生態(tài)農文旅項目發(fā)展模式
除了傳統(tǒng)的農業(yè)生產,樂業(yè)縣還積極探索農文旅融合發(fā)展的新路徑,打造“文化+旅游+農業(yè)+科技”產業(yè)發(fā)展格局。通過引進外部投資和合作企業(yè),該縣打造了集農業(yè)、文化、旅游于一體的綜合性項目,如“奇幻農莊”+高山蔬菜基地文旅+農業(yè)深度融合等。這些項目不僅豐富了當地的文化旅游產品,也為農民提供了更多的就業(yè)機會和收入來源。
成效與影響
生態(tài)產品價值提升:通過發(fā)展“高山農業(yè)”,樂業(yè)縣的農產品質量和附加值得到顯著提升,生態(tài)產品價值得到有效實現。
農民增收:高品質的生態(tài)農產品和農文旅項目的開發(fā),為農民提供了更多就業(yè)機會和收入來源,有效促進了農民增收。
可持續(xù)發(fā)展:通過生態(tài)環(huán)境保護、農業(yè)技術創(chuàng)新和農文旅融合發(fā)展,樂業(yè)縣實現了農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。
金川高山有機稻米專業(yè)合作社
金川高山有機稻米專業(yè)合作社2009年成立,以有機大米種植為基礎,農產品加工銷售、文創(chuàng)產品設計、梯田休閑觀光、鄉(xiāng)村生活體驗等一二三產融合發(fā)展的現代鄉(xiāng)村生產生活綜合體。

在農戶和科技人員的努力下共同打造了稻米“川和”品牌。社員以種植大戶、購銷大戶、科技管理人員為主,帶動農戶近300戶。近年來,林川鎮(zhèn)高度重視梯田的保護與發(fā)展工作,加快打造“云端梯田·浙里稻鄉(xiāng)”——金川高山有機稻米田園綜合體,以有機大米種植為基礎,農產品加工銷售、文創(chuàng)產品設計、梯田休閑觀光、鄉(xiāng)村生活體驗等一二三產融合發(fā)展的現代鄉(xiāng)村生產生活綜合體。
如今金川合作社已經建立了一個集有機生產試驗研究、有機水稻基地建設、有機稻米生產加工、銷售于一體的有機稻米生產標準化經營產業(yè)化的發(fā)展模式,田園旅游、稻米深加工、文創(chuàng)產品等等新產業(yè)也不斷涌現,“浙南高山第一米鄉(xiāng)”的名號也讓更多人肯定。
這些成功的案例,充分展示了生態(tài)農場在助推生態(tài)產品價值實現方面的巨大潛力。通過加強生態(tài)環(huán)境保護、建設高品質農業(yè)基地和創(chuàng)新農文旅項目發(fā)展模式等措施,成功實現生態(tài)產品價值的提升,也為其他地區(qū)探索生態(tài)產品價值實現路徑提供了可借鑒的經驗和模式。
生態(tài)農場建設在生態(tài)產品價值實現中發(fā)揮著至關重要的作用和地位。它不僅能夠充分利用當地獨特的地理環(huán)境和生態(tài)資源,還能夠通過技術創(chuàng)新和生態(tài)保護措施,實現農業(yè)生產的綠色、高效和可持續(xù)發(fā)展。同時,生態(tài)農場還能夠推動農文旅融合發(fā)展,豐富文化旅游產品,提高農民收入水平,為鄉(xiāng)村振興和可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。因此,應進一步加強對生態(tài)農場建設的投入和支持,推動其在全國范圍內的推廣和應用。
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